Županijska berba grožđa održana u Leštakovcu: domaćini Vlahovići u sezonu ulaze s Decanterovim zlatom
Tradicionalna berba ove je godine održana u vinogradu obitelji Vlahović, čija je Graševina 2025. osvojila zlatnu medalju na međunarodnom ocjenjivanju u Londonu.
Tradicionalna Županijska berba grožđa ove je godine održana u vinogradu obitelji Vlahović u Leštakovcu, čime je simbolično obilježen početak najvažnijeg dijela sezone za vinogradare. Berba označava završetak rada u vinogradu, ali istodobno otvara novu fazu u podrumu, gdje kvaliteta sirovine tek treba biti pretvorena u stabilno vino.
Domaćini u berbu ulaze nakon međunarodnog priznanja
Obitelj Vlahović vinogradarstvom se bavi približno dva desetljeća, a ovogodišnja berba za njih ima dodatnu težinu zbog rezultata Graševine 2025. Vino je osvojilo zlatnu medalju na Decanter World Wine Awardsu u Londonu, jednom od najpoznatijih međunarodnih ocjenjivanja. Takvo priznanje ne jamči automatski tržišni uspjeh, ali proizvođaču daje snažan dokaz kvalitete i vidljivost izvan lokalnog tržišta.
Za varaždinsko vinogradarstvo nagrada ima širi značaj jer pokazuje da i manji proizvođači sa sjevera Hrvatske mogu postići visoku ocjenu u velikoj međunarodnoj konkurenciji. To je posebno važno u regiji u kojoj vinarstvo nije jedina poljoprivredna grana i u kojoj proizvođači često moraju istodobno ulagati u kvalitetu, marketing i razvoj vinskog turizma.
Berba je tek početak završne faze proizvodnje
Vrijeme branja, zdravstveno stanje grožđa, temperatura i brzina prerade izravno utječu na ono što će se dogoditi u podrumu. Nakon berbe slijede selekcija, prešanje, fermentacija i daljnja obrada, ovisno o stilu vina. Zato dobra godina u vinogradu još nije gotov proizvod; ključan dio odluka tek dolazi nakon što grožđe napusti trs.
Manifestacije poput Županijske berbe imaju i promotivnu ulogu. Okupljanjem proizvođača, institucija i gostiju skreću pozornost na lokalna vina u trenutku kada javnost najviše povezuje vinograde s berbom. Za proizvođače je to prilika da se govori o kvaliteti i tržištu, a ne samo o folklornom dijelu vinogradarske tradicije.
Rezultat sezone mjerit će se i u podrumu i na tržištu
Nakon simboličnog početka berbe slijedi razdoblje u kojem će svaka vinarija procijeniti količinu i kakvoću uroda. Za obitelj Vlahović ovogodišnja sezona već ima međunarodnu referencu, ali novi izazov je zadržati standard i u vinima iz berbe 2026. Na razini županije važni će biti prinosi, zdravstveno stanje grožđa i mogućnost proizvođača da kvalitetu pretvore u bolju tržišnu poziciju.